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NUTRIZIONE ANTIOSSIDANTE

Il trattamento con prodotti antiossidanti non deve essere considerato una terapia farmacologica

ma una cura mirata a mantenere compatta la nostra struttura atomica, che è destinata a disgregarsi. La nostra esistenza dipende agli automatismi biochimici attivati da particolari sistemi biologici, la cui funzionalità segna la nostra qualità di vita. Con il passar degli anni, per legge naturale, alcuni di questi sistemi vengono progressivamente meno, con una variabile di età da individuo a individuo. Esempi: a difesa del sistema immunitario e della funzionalità del fegato l’enzima Glutatione; per l’attività cardiaca il Coenzima Q10; l’ossido Nitrico, una molecola gassosa, per la regolazione del tono vascolare. Man mano che tali sistemi vengono a mancare, l’organismo è esposto a rischi di deficit immunitario, disturbi epatici, cardiaci e cardiovascolari, disturbi che diventano vere e proprie patologie per mancata integrazione di tali elementi. Se saremmo capaci di realizzare una semplice prevenzione primaria, potremmo avviarci verso il Giro di Boa e intravedere la luce in fondo al tunnel.

Quando compaiono le mcd (malattie cronico-degenerative) bisognerebbe ricondurre la causa inziale allo stress ossidativo, evitando di ricorrere subito alla terapia farmacologica. Quest’ultima, non intervenendo sulla eziologia, a differenza delle malattie infettive, ne cronicizza la sua durata e il soggetto si avvia, inevitabilmente verso l'incognito del suo giro di boa.